Qui sommes nous ?
Notre vision
Anthony et Mylène SIMON, âgés de 36 et 35 ans, parents de deux enfants.
Nous nous installons aujourd’hui après 16 ans de réflexion, d’épargne et de recul pour se lancer dans ce projet d’entreprenariat.
Anthony : Après un parcours de formation dans le tourisme en alternance puis dans le domaine agricole (BP REA) pour ce projet déjà en 2008, j’ai exercé dans différents secteurs (tourisme, commerce, agricole…) puis ces 10 dernières années dans le conseil à l’emploi au sein d’un organisme de service public.
Mylène : Après avoir effectué un BTS production animales en alternance, puis un CS production caprine et transformation en alternance, j’ai travaillé en qualité d’auxiliaire vétérinaire en clinique ces 11 dernières années.
Après avoir tout quitté une première fois en 2010 pour se lancer dans la production agricole en Nouvelle-Aquitaine, nous sommes revenus vivre en Normandie avec l’espoir de pouvoir s’installer un jour dans notre région.
N’étant pas issus du monde agricole et donc sans reprise d’exploitation, l’emprise du foncier a été un frein pour ce projet qui nous a obligé à travailler en qualité de salarié, à épargner, pour pouvoir aujourd’hui acquérir le site sur lequel nous développons notre projet.
Nous souhaitons vivement diversifier notre activité pour pérenniser nos emplois et rendre notre exploitation viable économiquement.
Ce projet s’inscrit pleinement dans notre philosophie de vie et est la suite logique de notre parcours professionnel et scolaire.
Nous espérons partager avec vous la suite de nos aventures…